すごいぞクミン！ ・強い香りがあり、最も多くの人がカレーを連想させるスパイス。仕上げに香ばしく炒ったものをふり…

スリランカ料理やインド料理によくあり付け合わせで食べられるテルダーラ、ザブジ、とも呼ばれます。これまた、お肉を…

このレシピの良い点はお肉なしでも美味しいこと！これがスパイスの魔法ですね。ビーガン、ベジタリアンが多いインド人…