こだわりを生きる 「礼儀正しさ」をもっと磨きたい / Think CIVILITY:「礼儀正しさ」こそ最強の生存戦略である 2020年5月11日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 最近自分自身が動画制作が好きだ〜ということを感じてきて、Youtubeを最近ふたたび再開しています。そこでありがたいことに、親友たち …
未分類 Too hot to handle(ザ・ジレンマ)が面白い！ 2020年5月10日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- Netflixで見れるToo Hot To Handleがおすすめ！ 酷評！とされているブログもみかけたのですが、私的には"かなり"面白か …
こだわりを生きる 【思いやりファームの生乳】牛乳とは違う"生乳(セイニュウ)"を絶対に飲みたくなる話 2020年2月20日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 妹、突如牛乳をオフィスに送ってくる 妹が突然、とにかく会って欲しい！！！！！と、1000文字くらいの独自のメモをメールしてきてアツい思いを …
素敵な日本 【北海道・羅臼】羅臼で初めてだった10つのこと 2020年2月17日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ■そもそもどうして行こうと思ったのか？ 今回、北海道の羅臼に行こうと思った理由は「二つ」ありました。 ある冬の日に、友人と出汁の話を …
フランス [旅レポ④]パリから90分の街、LeMans（ラ・マン）に行ってきたよ〜2019年9月[フランス/パリ] 2019年11月2日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- いつもフランスのレポを書かないから・・・笑 むしろいつも旅行のレポ書いてないよね。^^; 久しぶりです。 今回はフランスのLe Man …
フランス [旅レポ③]モンパルナス エリアのLe Bon Marché（ボンマルシェ）が最高だった2019年9月[フランス/パリ] 2019年11月1日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- モンパルナスと言えば私にとっては 「お墓があるところ」って覚えています。 他の方のブログで詳しく説明されています。→★ 前回、美味 …
フランス [旅レポ②]ブールデル美術館でBack Side / Dos à la modeというドレスの企画展みてきたよ！2019年9月[フランス/パリ] 2019年10月16日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ブールデル美術館に行ってきたよ。 お目当ては、" Back Side / Dos à la mode "というドレスの企画展。 おしゃれ …
ギリシャ [旅レポ①]アシアナ航空で成田〜パリ利用、すごく良かった！2019年9月[フランス/パリ] 2019年10月15日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 日本に帰ってきたよー。 今回は初めてアシアナ航空に乗ったの。 韓国の航空会社だね！ これが・・・ めっちゃよかった！！ …
ギリシャ [旅レポ11]サントリーニ島（ペリッサエリア）のレストラン 〜カジュアル編〜 [ギリシャ/サントリーニ島(ペリッサ)] 2019年7月24日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今回も引き続き、サントリーニ島の旅レポです。 サントリーニ島のペリッサ！！！ ペリッサー！ 黒い砂浜のビーチ、 「ペリッサビ …
ギリシャ [旅レポ⑩]サントリーニ島のスーパー通称"メガストア"ってこんな感じ[ギリシャ/サントリーニ島(ペリッサ)] 2019年7月24日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- サントリーニ島のスーパー、通称"メガストア"は メガではないがストアです。 そう、いわゆる商店。 こういうのが売ってあるよーっ …
ギリシャ [旅レポ⑧]イアでの「Candouni」でのディナーは超ロマンティック [ギリシャ/サントリーニ島(イア)] 2019年7月23日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- さてさて、イアでの1日も夕日を見終わったところで、 そろそろディナータイムです。 おしゃれなレストランはたくさんあるのです。 …
ギリシャ [旅レポ⑦]フィラからイアに移動！バス停の前のギリシャ料理屋が安くてうまい・・・ [ギリシャ/サントリーニ島(イア)] 2019年7月23日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 基本的に、ギリシャは空港から一番近いハブになる街がFira(フィラ)という街なのです。 そこから各地のバスに乗って移動します。 ■ イア …
ギリシャ [旅レポ④]wifiもあって景色も最高！おすすめのカフェはNOCTURNA[サントリーニ島(イア) 2019年7月14日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ギリシャのサントリーニ島についての記事の続きです。 イア（Oia）エリアの写真です。 ■イアのおすすめのカフェ：NOCTURNA ギリ …
ギリシャ [旅レポ②]夢の世界！パリのラデュレでケーキ食べたよ（毎度）2019年6月[フランス/パリ] 2019年7月11日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ラデュレのサン・ジェルマンデュプレ店です。 夢の世界の始まり・・・ インスタ映えというか・・・ おしゃれ・・・ …
ギリシャ [旅レポ①]アエロフロートで往復89000円でパリに行ったよ2019年6月[フランス/パリ] 2019年7月10日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今回はアエロフロートで行きました♬ なんとお値段は89,000円！ や、安い。燃料サーチャージ込み。 手荷物預けるよ〜 お荷物は …
こだわりを生きる 「ジョハリの窓」について考える 2021年8月13日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ジョハリの窓ってそもそも何か？ ジョハリってなんだ？と思ったのですが、これは考案者の二人の名前をくっつけたものらしい。かわいい。「ジョハリの窓とは、円滑なコミュニケーション …
こだわりを生きる パリでお菓子作りにハマる 2021年8月11日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- パリのお菓子が甘すぎて、最近はお菓子を自分で作っていました。おかげでレパートリーが増えました♪ パリで買うと高いし量が多いし、甘い！もう、お腹のぽにょぽにょが増えるのが心配 …
こだわりを生きる フランスのアロマオイル事情が面白い 2021年8月7日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- フランスのオイル事情 フランスにはオイルがたくさんあって面白いんです！！でも「マセレート」とは「ハイドロゾル」とか「ベジタブルオイル」とか「コールドプレス」とかいろいろな種類があっ …
こだわりを生きる 自分の枠の外に出ることの重要性(バーチャルランチクラブについて) 2020年12月12日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- バーチャルランチクラブをじっくりみていると色々な人が世の中にいるということにハッとして気づくような感覚になる。そう、いつだって人はつ …
こだわりを生きる ZOOMでTUMUGIでおうちカクテル作るのが最高すぎた。(WAPIRITS/和スピリッツ) 2020年5月21日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- コロナの影響で家にいることが多いのだけど、「ひとやすみ」がスイーツしかないのは流石に飽きるということでおうちクラフトジンを楽しんでいます。 …
こだわりを生きる ジェフリー・ムーア(Geoffrey Moore)とカスタマーサクセス・経営資材の配分が面白かったのでメモ 2020年5月18日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ムーアさんが素敵すぎるのでご紹介したい、というただそれだけの記事です。 今回、2020年3月のハーバードビジネスレビューで特集されてい …
こだわりを生きる 資生堂の社長 魚谷雅彦さんのインタビューが面白かった 2020年5月12日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 私的に今、旬なワードがいくつかある。 ・組織論の変容 ・サイロ化を防ぐフラットな環境 ・失敗をすることを許容すること 2月か …
こだわりを生きる 「礼儀正しさ」をもっと磨きたい / Think CIVILITY:「礼儀正しさ」こそ最強の生存戦略である 2020年5月11日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 最近自分自身が動画制作が好きだ〜ということを感じてきて、Youtubeを最近ふたたび再開しています。そこでありがたいことに、親友たち …
こだわりを生きる 【思いやりファームの生乳】牛乳とは違う"生乳(セイニュウ)"を絶対に飲みたくなる話 2020年2月20日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 妹、突如牛乳をオフィスに送ってくる 妹が突然、とにかく会って欲しい！！！！！と、1000文字くらいの独自のメモをメールしてきてアツい思いを …
こだわりを生きる ヨーロッパ最大のインキュベーション・ファームB. Amstrdamが最先端を走ってる 2018年4月22日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- B.Amsterdamとは？ 2014年OPENしたアムステルダム近郊にあるコワーキングオフィスです。40,000平方メートルと3つの建物 …
こだわりを生きる 21世紀を生き抜くための”6つの感性"とは？ - ダニエル・ピンク 2018年4月16日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 「ハイ・コンセプト」ってどんな本？ フルの題名はかなり長い。↓↓↓↓ 『ハイコンセプト～「新しいこと」を考え出す人の時代』 富を …
こだわりを生きる Cards Against Humanity(人権侵害カード)っていうゲームについて 2018年4月10日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- Cards Against Humanity（カード・アゲインスト・ヒューマニティー） 日本に訳すとしたら人権侵害カード "最低最悪 …
こだわりを生きる プロフ写真が爆笑された話（少し傷ついた） 2017年9月17日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- Facebookのプロフィール写真が冬っぽい着物の写真なので、 変えなさい、とコンサルから指示があった。 よーし！！！！！ プロフ写真の選考会だよ！ 私的に …
こだわりを生きる 現代の”女体盛り”は動くモダンアートだった｜NYOTAIMORI TOKYO SHOW 2017 2017年9月7日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今日はアート話題だよ！ そうそう、 熊本に「白コーヒー」を提供する 超元気なコーヒー屋のマスターがいらっしゃる。 …
こだわりを生きる モデルのスーツ屋さんとギョウザと、なぜか部屋着の私 2017年5月28日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- みなさんこんにちは、ゆんちゃんです。 Airbnbってご存知ですか？ いわゆる民泊です。 私の友人の濱園さんは大田区公式（ …
フランス フランス流、家族のお祝いブランチ 2022年4月22日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今日は南フランスの家族のブランチをご紹介します。アメリカ人の家族が3人も遊びに来てくれたので、お兄ちゃん夫婦も来てこの日はお祝いブランチだったのです。とっても楽しかった。 …
フランス おすすめしたいパリのコワーキングスペース Hubsy(ハブシー) 2022年4月21日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- コワーキングスペース！神！ 今日はパリのコワーキングカフェのお話です。滞在しているパリのアパルトマンのWi-Fiがあまり強くなくて、 …
フランス 南フランスのランチのご紹介 2022年4月20日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 南フランスに行ったときにランチに行きました。どんな感じなのかな〜ってのをご紹介します。 フランスの一般的なコースは意外とシンプル フランスの一般的なコースは意 …
フランス パリと中華のテイクアウト 2022年4月19日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- レストランじゃない時のご飯 「物価の高いパリで一人暮らしってどうやって生きていくの？」って思うかもしれないけど、パリのいいところは結構どこを選んでもレストランが美味しいとこ …
フランス パリ最古のカフェ、プロコープ(Le Procope) 2022年4月19日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- プロコープの思い出 「サンジェルマン・デ・プレ(Saint-Germain-des-près)」という言葉を知ったのは岡本太 …
フランス 1730年創業！パリ最古のパティスリー「Stohrer ストレー」に行ってきた 2022年4月19日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- パリ最古のパティスリー！ …名前からして興味湧いちゃいますよね。「ババ」というブリオッシュにカスタード入れてラム酒をかけたお菓子が生 …
フランス フランスのチーズを食す旅 2022年4月12日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- フランスのチーズは超豊富で安い フランスのチーズの種類は400種類にも及びます。名前に地域名、それからどのミルクで作っているかが書いてあります。日本で買うよりも安いのでフラ …
フランス フランスの大統領選と立候補者13人の紹介の紙 2022年4月7日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今週末、4/10はフランスの大統領選の投票日なのだそうな。フランスでは2回の投票があり、その上で決まる。 フランスの大統領選の直接投票について フランスではしっかりと …
フランス 南仏モンペリエってこんな街 2022年4月2日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 私がよくいるモンペリエ(Montpellier)のエリアのお話をします。とはいえ、実際はもう少し離れた静かで自然あふれる郊外にいつも滞在しているなのですが、モンペリエの説 …
フランス 夏のフランスで絶対に食べて欲しいのは「桃」！！ 2022年4月2日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 夏のフランスはフルーツ天国！ 夏のフランスの桃は美味しすぎるのです。・もも・メロンこの二つは特に美味しい！最高なのですー！！毎日食べ …
フランス 「エタ リーブル ド オレンジ」のディスカバリーセットの香水 2022年4月1日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ニッチ香水の中でも個性的なやつ Etat Libre d'Orange(エタ リーブル ド オランジュ)は、2006年にパリのマレ地 …
フランス フランスのビオスーパーで注意すること 2022年3月31日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- フランスのビオスーパー、大好きです。楽しいですよね。でも、たまに注意することがあるんです。 それは「量り売り」です。 クッキーが山ほどあるよ 量り売りって、空間 …
フランス マルセイユでタイ食を食べてきた 2022年3月30日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 夏の8月の暑い日に、「旅行でも行くかー」ってことでマルセイユに行ってきたのだけど、とにかく眩しかった。（眩しいのに弱いからね） なんとなくタイの食 …
フランス 2022年度モンペリエにあるミシュランレストラン9件 2022年3月30日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- パリじゃないエリアのミシュラン 普段私はフランスのロクシタン地方(Occitan)のモンペリエ(Montpellier)にいるのです …
フランス フランスのスーパーで食べてみてほしい美味しすぎる「イルフロッタント」というデザート 2022年3月29日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- フランスのスーパーのお菓子って大好きなんですが、その一つが、イルフロッタント（îles flottantes）です。 イルフ …
ただの愛しい日々 グリーンスムージーづくりのすすめ 2022年10月1日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- ・最近お気に入りの梨があって、大量に購入してしまい美味しいうちに食べたくてスムージーにしています。というのも、これは嬉しいことなんだけどそのまま食べるとその梨が甘すぎるんだよね。と …
ただの愛しい日々 美味しいクレープのレシピ 2021年9月6日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 日々デブ活な私です。昨日はクレープを作りました。 このレシピ、めっちゃ良いです。卵と牛乳と小麦粉とバターだけ！ https://oceans-nadia.com/us …
ただの愛しい日々 フルーツビールって何？ 2021年8月7日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- パリでもクラフトビールがブーム！ 日本でもクラフトビールって徐々に流行っていますよね。おしゃれな賑わったお店では大きなグラスにビールを注いで飲んでいる人たちを見かけます。今 …
ただの愛しい日々 IKEAの棚とミラクルで発見されたドライバー 2021年1月25日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 今日は とっても寒い1日だった。いつもの親友と中目黒でランチをした。 なぜだかよくわからないんだけれども、 いつもいつも中目黒は風がぴゅうぴゅう吹いていて寒い。 今日も急ぎ足 …
ただの愛しい日々 他の人も同じように大事にしてくれる 2021年1月16日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- 【大事にしているものについて】 不思議とたまに思い出す感覚がある。 「その人が大事にしているものについては、 他の人も同じように大事にして …
ただの愛しい日々 「2020年、イニシャルGとの戦い」完結 2020年11月21日 yunpoko YUNPOKO blog – ゆんぽこ雑記ブログ- キンチョーの夏 2020年は、とにかく"イニシャルG"と戦った夏を過ごしました。 ステイホームしていたせいもあって、普段より料理をしていたからかもしれません。 接近戦で遭遇し …
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